Buffet De Hoefslag

Koud buffet
  • Huisgemaakte rundvlees- en huzarensalade en een kleine zalmsalade gegarneerd met diverse soorten vis, fruit en ambachtelijke vleeswaren
  • Diverse schalen met vis, onder andere haring, warm en koud gerookte zalm
  • Verse appel-broccoli-rauwkostsalade en waldorfrauwkostsalade
  • Gevulde eieren, gevulde tomaatjes met kipkerriesalade
  • Schalen met partjes brie en gerookte kip
  • Stokbrood met kruidenboter
Warm buffet
  • Gebakken biefstuk met stroganoffsaus en verse knoflook, koud geserveerd
  • Varkenshaasjes in peperroomsaus
  • Gegrilde kalfsentrecote in combinatie met gegrilde zalmmoten
  • Gesneden witlof gegarneerd met ham en kaas
  • Boontjes met champignons en ui
  • Aardappelgratin van aardappelschijfjes en room

 Prijs per persoon: € 21,50
 Inclusief BTW, vanaf 20 personen!



Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.